KATERING WIELKANOCNY

ZUPY

Żurek na wędzonce z białą kiełbasą - 48 zł/l.

Flaki po warszawsku - 54 zł/l.

PRZYSTAWKI

Pstrąg a’la Łowisko pstrąg łososiowy faszerowany – 16 zł/100 g.

Pasztet tradycyjny – 52 zł/kg

Pasztet z żurawiną - 55 zł/kg

Boczek faszerowany – 54 zł/kg

Schab po staropolsku/ Schab z suszoną morelą – 54 zł/kg

Schab karkowy marynowany w winie, anyżu i jałowcu - 54 zł/kg

Galantyna z sandacza – półmisek 6 porcji - 90 zł

Jaja faszerowane na trzy sposoby – półmisek - 35 zł

Sałatka Jarzynowa - 48 zł/kg

Sałatka Wielkanocna z warzywami oraz jajem – 48 zł/kg

Sałatka z tuńczykiem – półmisek - 54 zł

DANIA GŁÓWNE

Kaczka pieczona a’la Łowisko z pomarańczą, antonówką oraz sosem wiśniowo-żurawinowym – 99 zł/cała

Udko z kaczki konfitowane w cydrze oraz świeżym tymianku – 96 zł/kg

Szynka w sosie chrzanowym – 59 zł/kg

Biała kiełbasa własnego wyrobu pieczona pod pierzynką z szalotki – 54 zł/kg

Polędwiczka w cieście francuskim w sosie grzybowym - 29 zł/porcja – 150 g. (min. 3 porcje)

Pierś z kurczaka faszerowana gorgonzolą i peperoni, podana z sosem z szalotki – 23 zł/porcja – 150 g. (min 3 porcje)

DODATKI
Ryż zapiekany z warzywami oraz ziołami - 33 zł/kg

Kasza bulgur po marokańsku – 33 zł/kg

Kopytka 29 zł/kg

Modra kapusta z morelą i orzechami - 34 zł/kg

Karmelizowane buraki – 33 zł/kg

Surówka Colesław – 35 zł/kg

Zamówienia przyjmujemy do 30.03.2026.